江戸の味を現代に引き継ぐ神田まつやの若旦那・小高孝之氏が大絶賛したのが、この手折りめん。
乾麺は、粉っぽい味になってしまうという小高氏の常識を覆した逸品です。
かつて、これほど贅沢な味わいを実現した乾麺があったでしょうか。
これぞ江戸の味です。
厳しい条件をクリアし、神田まつやの伝統的な称号が冠についた
「手折り八割そば」をどうぞご賞味ください。
お店でお出しするあの濃い口のつゆもセットになっております。
神田まつや監修
手折り・八割そば(乾麺)
石臼挽きのそば粉を八割使い、茂野製麺の高い技術と信頼で造りあげた製品がこの「手折り 八割そば」です。そばの持つ本来の味をお楽しみください。
高級感の漂う化粧箱付きですので、大切な方へのご贈答にいかがでしょうか。
乾麺なので、賞味期限は約半年と、安心です。 |
上の写真は6人前セットです。 |
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(1)セット内容(6人前)
手折り八割そば・・・6
まつや特製しる缶・・・2 |
価格 3,000円(税込) |
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(2)セット内容(3人前)
手折り八割そば・・・3
まつや特製しる缶・・・1 |
価格 1,500円(税込) |
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